10月18日(日)、青空の下で開かれた今年度の「なんじょ鍋」大会
(主催:双松まちづくり推進協議会)に、本校の家庭部が出場しました。

　たくさんの「美味しいね」というお声をいただき、いとや旅館さんからは
「よく研究された味付けですね」と言っていただきました。
プロの方にほめられて、部員一同とても嬉しかったです。
おかげさまで３位に入賞することができました！ありがとうございました。

　何度も試作を重ねた、自慢のレシピです。
ご家庭でもどうぞお試しください。

豚とキャベツのにんにく塩バター鍋

【材料と分量】

材料	分量：10人分	分量：５0人分（ひと鍋分）
つみれ団子 ・とりむね挽肉 ・豚ひき肉 ・長ネギ ・しょうが ・ゴマ油 ・卵 ・塩 ・あらびきコショウ ・かたくり粉 ・酒 ・水	２００ｇ ２００ｇ １／２本 ３０ｇ 小さじ1（４ｇ） 1／２個 小さじ１（６ｇ） 適量 小さじ1（３ｇ） ５０ｍｌ ５０ｍｌ	１０００ｇ １０００ｇ ２．５本 １５０ｇ 小さじ５（２０ｇ） ２．５個 小さじ５（３０ｇ） 適量 小さじ４（１５ｇ） ２５０ｍｌ ２５０ｍｌ
じゃがいも	２８０ｇ	１４００ｇ
キャベツ	１／２玉	２．５玉
人参		３．５本
コーン（缶詰４号缶）	１／２缶	２．５缶
にんにく	２片	１塊
鶏がらスープの素	２４ｇ	１２０ｇ
水	１０００ｍｌ	５０００ｍｌ※調整する
酒	１００ｍｌ	５００ｍｌ
バター	５０ｇ	２５０ｇ
豆乳	５００ｍｌ	２５００ｍｌ
食塩	大さじ１（１８ｇ）	大さじ５（９０ｇ）

【作り方】

①つみれ団子の材料をボールに入れ、よく練り合わせる。

②ジャガイモの皮をむき、大きめに切る。人参は皮をむいて、厚さ５ミリの輪切りにする。

③大鍋に半量のバターを溶かし、スライスしたニンニクを入れて炒める。

④香りが立ったら、水、酒、スープの素を入れ沸騰させる。

⑤つみれ団子（１個３０ｇ程度）をスプーンで丸くして、スープに落とす。

⑥ジャガイモ、人参を加えて軟らかくなるまで煮る。

⑦キャベツ、コーン、豆乳を加えてひと煮立ちさせる。

⑧塩・こしょうで味を調え、残りのバターを入れて完成。

　豊穣祭が10月14日より始まりました。豊穣祭は図書館にかかわるイベントです。朝読書をはじめ本に関する企画が用意されています。
　
　豊穣祭期間は、静かな雰囲気の中で一日が始まります。

山形県高校生マナーアップ運動（１０月）が本校でも実施されました。期間中（10/1～9）は列車の乗車指導や交通安全指導、あいさつ運動が行われ、ＰＴＡ・職員・生徒が一体となり取り組みました。参加してみると、南陽高校生の交通マナーやあいさつなども概ね良好でした。これからはマナーアップ運動期間だけでなく、日頃からルールの遵守を心がけて生活してほしいと思います。また、ＰＴＡの方々には、早朝よりご協力をいただきまして心から感謝いたします。ありがとうございました。

「県新人戦」に出場する、柔道・剣道・弓道・空手道・ライフル射撃部・卓球・男子ソフトボール・女子ソフトボール・男子ソフトテニス・女子ソフトテニス・バドミントン・男子バスケットボール・女子バスケットボール・男子バレーボール・女子バレーボール、「全国高校サッカー選手県山形県大会」に出場するサッカー部、「山形県高校駅伝大会」に出場する陸上部、「山形県生徒商業研究発表大会」に参加するコンピュータ部の壮行式が１０月８日（木）に行われました。出場人数は約１６０名。出場するみなさん、今までの練習の成果を本番で出しきってきてください。頑張れ、南陽高校生！！

シルバーウィーク明けの24・25日、そして今週28・29日は、第2回定期テストでした。
各学年、真剣な取り組みぶりでした。

テスト最終日の29日には、2時間のテスト終了後、3年生が芋煮会を楽しみました。
本校の敷地は広く、昇降口から出て左手にある同窓会館の周辺に15班分の調理スペースが
確保できます。
レンタルした特大コンロを設置し、1班10～13人で大鍋を囲み、おいしい芋煮を堪能しました。

「牛肉入りまーす。」


途中風と小雨で天候が危ぶまれましたが、最後には青空のもとでお開きとなりました。


1年生も後日、ＬＨＲの時間を使い芋煮会を催す予定になっています。
天候に恵まれますように。

先週末に置賜地区高校総体（新人戦）が行われ、南陽高校は女子ソフトボール優勝、弓道男子優勝をはじめ団体種目、個人種目で数々の入賞を果たしました。県高校総体や国体予選が終了し、3年生からバトンを受けて新たなメンバーで練習をはじめた１・２年生は、校舎内外で放課後遅くまで練習を行い、保護者やコーチの方々の熱い支援と協力をいただきながらすばらしい成果を収めることができました。これから開催される新人戦県大会の本校生の活躍にもぜひご期待ください。

　
　
　
　南陽高校には、約40台のタブレット型コンピューター(iPad)が
あります。最先端の機器が導入されて、毎日の授業もより
実践的なものに変わりつつあるこの頃です。

　たとえば保健体育では、一人一台を使用して調べ学習を行い、
レポートにまとめあげます。場所が図書館ということもあり、
ちょっとした大学生気分です。
　
　


　
　
　
　英語では、iPadの画像を大画面に映し出し、説明もすべて
英語で行われ、スティーブ・ジョブズばりの授業展開が
なされました。(内容もスティーブ・ジョブズのスピーチでした)
まさに、生きた英語を身につける時間となっています。

３年生は「進路」に向けて、２,１年生は「新人戦」に向けてもうひと踏ん張りです。それぞれの目標に向かって頑張っています。また季節の変わり目は寒暖の差が激しく体調管理が大変です。１年間の半分が終了しました。夏の疲れなどが徐々に出てくるのが９月です。まずは体調を整えましょう。

　8月28日、29日の2日間文化祭が無事終了しました。
一般公開の29日はあいにくの雨にもかかわらず、600名を超えるお客様に来場いただきました。

遠くから見ると写真のように見えますが、黒い点をみんなで塗りつぶしました。
近づいて見ると塗り方に個性が見えてきます。
2日目は、ステージ発表が体育館、中庭の模擬店が展示ホールでの販売と変更を余儀なくされましたが、展示ホールの模擬店は、行列もできていて賑わいを見せていました。

賑わった一方、片付けもその日のうちに終わらせてしまうので、火曜日からは通常の生活に戻ります。少し寂しい気もしますが、3年生はいよいよ進路に向けての活動が本格的になります。

文化祭が８月２８日（金）２９日（土）行われます。
本校の３大行事の一つで、生徒たちがとても楽しみにしている行事でもあります。イベントでは、カラオケ大会・お化け屋敷・男女装コンテスト等があります。また模擬店では、チョコバナナ・焼きそば・かき氷・タコライス等が出店します。各クラス、準備を進めているところです。
一般公開は２９日（土）９：３０～１４：００です。是非いらしてください。心よりお待ち申し上げます。